Skip to content

Recurring

Patisserie Intensief

DouglasDelights Nieuwe Weteringstraat 47, Amsterdam

De hele patisserie in een notendop. Vier intensieve dagen van 6 uur. Les 1: Degen en Beslagen Les 2: Crèmes Les 3: Koekjes, Ijs en Spuittechniek Les 4: Confiserie: Suikerwerk, Chocolade, Marsepein en Kleurstoffen Deze workshop vindt plaats op : 14, 15, 22 en 23 augustus 24, 25 september, 1 en 2 oktober 12, 19, […]

€360
Recurring

Hartige Patisserie

DouglasDelights Nieuwe Weteringstraat 47, Amsterdam

De workshop hartig is bijzonder geschikt voor de niet zoetekauwen! Tijdens deze workshop maken we een aantal hartige specialiteiten. Kaaskoekjes, pasteitjes, saucijzenbroodjes en quiches zijn enkele voorbeelden die aan bod kunnen komen.

Get Tickets €79.00
Recurring

Taart & Cake

DouglasDelights Nieuwe Weteringstraat 47, Amsterdam

Gebak uit de Duits Habsburgse traditie: Sachertorte, Linzer, Punschtorte , Pflaumenkuchen, Himbeer Schaumtorte. Er is zoveel!

Get Tickets €162.00

Recurring

Franse Patisserie

DouglasDelights Nieuwe Weteringstraat 47, Amsterdam

Een ode aan de Franse Patisserie. Enkele inspiraties van de onlangs gehouden Tour de Patisserie in Parijs zijn in deze workshop verwerkt.

€79.00

Hollands Gebak

DouglasDelights Nieuwe Weteringstraat 47, Amsterdam

Sneeuwster, Kasteeltjes, Chipolatataart, Boterkoek of een typische streekspecialiteit.

Get Tickets €79.00
Recurring

Macarons

DouglasDelights Nieuwe Weteringstraat 47, Amsterdam

Waarschijnlijk een van de meest bekendste koekjes in de wereld; de macaron. Waardoor? Men weet het niet. Wellicht dat de combinatie van knapperige/meringue-achtige buitenkant met een heerlijke, zachte en romige vulling bijdraagt aan het genot van het eten van een macaron. Lastig om te maken, maar na deze workshop niet meer! Leer in deze avond […]

Get Tickets €79.00
Recurring

Kuchen und Torten

DouglasDelights Nieuwe Weteringstraat 47, Amsterdam

Gebak uit de Duits Habsburgse traditie: Sachertorte, Linzer, Punschtorte , Pflaumenkuchen, Himbeer Schaumtorte. Er is zoveel!

Get Tickets €79.00

Sinterklaas lekkers

DouglasDelights Nieuwe Weteringstraat 47, Amsterdam

Wie Sinterklaas zegt, zegt pepernoten. Tijdens de workshop staan we hier niet alleen bij stil, maar ook bij nog veel meer lekkernijen. Wat je maakt mag je mee naar huis nemen. Wie zoet is krijgt (zelf gemaakt) lekkers!

Get Tickets €79.00

Kerst heerlijkheden

DouglasDelights Nieuwe Weteringstraat 47, Amsterdam

Kerst is bij uitstek de tijd van het jaar voor zoete lekkernijen. Deze lekkernijen gaan verder dan het traditionele kerstbrood. Wilt u uw familie en vrienden verrassen met iets lekkers? Dan is dit de workshop voor u.

Get Tickets €84.00

Recurring

Deeg en Beslag

DouglasDelights Nieuwe Weteringstraat 47, Amsterdam

Tijdens deze workshop besteden wij aandacht aan harde Wenerdeeg varianten, Biscuitbeslag varianten, Soesbeslag, Cakebeslag varianten. Een keuze hieruit.

Get Tickets €158.00
Recurring

Petits Gateaux

DouglasDelights Nieuwe Weteringstraat 47, Amsterdam

Tijdens de workshop Petit Gateaux is er alleen maar aandacht voor de kleine patisserie. Petit fours en andere lekkere kleine zoete hapjes passeren de revue.

€79
Recurring

Surinaamse Patisserie

DouglasDelights Nieuwe Weteringstraat 47, Amsterdam

Tijdens deze workshop neem ik je mee naar mijn roots! We maken een keuze uit verschillende hartige en zoete specialiteiten zoals bijvoorbeeld soesjes met bakkeljauw, maizena koekjes, keksie of maisboyo. Tijdens deze dag maken we specialiteiten uit de traditionele Surinaamse keuken of wij laten de Franse keukentechnieken los op de Surinaamse ingrediënten.

€78 – €79